સૌપ્રથમ અડદ અને રાજમા ને ધૉય ને બાફી લેવા. બાફવા મા મીઠું ને એક ચમચી ઘી ઉમેરવુ.

હવે એક તપેલા મા તેલ ગરમ મુકી તેમા 1ચમચી માખણ અને તેલ બને ગરમ થવા દેવુ પછી તેમા આદુ લસણ ની પેસ્ટ ઉમેરી ને ટમેટું ને ડુંગળી ની પીશેલી નાખવી.

હવે તેમા મસાલા ઊમેરી ને ગ્રેવી થવા દેવી પછી તેમા બાફેલા અડદ ને રાજમા નાખવા. ને ઊકળવા દેવુ.

હવે ઊકળી જાય પછી તેમા ઊપર થી માખણ ને મલાઈ નાખી ને સવ કરવું.