Jajka ubijamy z cukrami do puszystości, następnie cienką strużką wlewamy olej. Mieszamy, dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia.

Po wymieszaniu na koniec dodajemy Fantę. Jednolite ciasto wylewamy do formy, układamy odsączone z soku mandarynki. Składniki kruszonki ugniatamy razem i kruszymy na wierzch ciasta.

Pieczemy w temperaturze 175'C przez ok. 45 min., do zezłocenia wierzchu. Po wystudzeniu posypujemy
cukrem pudrem.