Biji ketapang

Name: Biji ketapang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 125 gr margarin; 150 gr gula pasir; 2 btr telor; 1/2 sdt garam; sedikit vanili bubuk; 1 bungkus santan instan (uk 65 ml); 1 liter minyak goreng

mommy emma @emma_tumis

Hongkong

source: listia yuliani

Lebih banyak

Biji ketapang

mommy emma @emma_tumis

Hongkong

source: listia yuliani

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung terigu
125 grmargarin
150 grgula pasir
2 btrtelor
1/2 sdtgaram
sedikitvanili bubuk
1 bungkussantan instan (uk 65 ml)
1 literminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telor gula pasir, vanili bubuk, garam hingga gula larut, masukkan tepung terigu aduk rata dengan tangan, masukkan margarin aduk kembali, masukkan santan instan sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata
2

Ambil adonan secukupnya bulatkan lalu gulung memanjang gunting, letakkan dalam wadah, sisihkan
3

Panaskan wajan setelah panas, tuang minyak goreng api sedang cenderung kecil, setelah minyak panas ambil adonan lalu goreng
4

Goreng sambil di aduk rata, jaga jangan sampai gosong, setelah kering matang angkat tiriskan