अमड़ा का अचार(amra ka achar recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
अमडा को धो कर सूखा कर आधे आधे भाग में काट ले
- 2
- 3
एक कडाई गरम कर उसमें सरसों तेल डाल उसमें मेथी डाल कर चटकने के बाद कटे अमड़े को डाल दे
- 4
रंग बदलने तक भुने अब उसमें सभी मसाला को डाल दे नमक थोड़ा ज्यादा डाला जाता है आप नमक स्वादानुसार डाले
- 5
ढक कर १/२ घंटे तक या पकने तक पकाएंगे
- 6
आप इसे स्टोर कर के पूरे साल खा सकते हैं
कीवर्ड
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