حلوا ارده
بافت این حلوا ارده نرم تر از بازاریشه و مزهش بسیار عالیه👌😋
مراحل تهیه
- 1
بسم الله الرحمن الرحیم
- 2
پودر قند و شیرخشک را الک میکنیم ارده رو اضافه کرده ، ابتدا با قاشق هم میزنیم تا مخلوط بشه ،بعد با نوک انگشتان ورز میدیم تا حالت خمیری بگیره.
- 3
کف ظرف مورد نظر رو کیسه فریزری انداخته، بعد مقداری خلال پسته و کنجد ریخته، خمیر رو داخل ظرف میریزیم و کاملاً صافش میکنیم و بقیه کیسه فریزر رو میکشیم روی حلوا ارده.
یک شب تا صبح میذاریم داخل یخچال، صبح برای صبحانه مون آماده است (حداقل ۴تا۵ ساعت باید داخل یخچال بمونه) بعد ظرف رو برمیگردونیم و سر سفره می بریم.نوش جان - 4
نکته ها:
📌 بافت حلوا با ورز دادن زیاد مشخص میشه: اگه بافت شل شد به نسبت مساوی شیر خشک و پودر قند اضافه کنید، و اگر سفت شد یه مقدار ارده اضافه بشه.
📌بهتره به مدت ۴ تا ۵ ساعت داخل فریزر قرار بدید و بعد از اون در یخچال نگهداری کنید📌 به جای پودر قند از شیره های خرما و انگور و توت هم میتونید استفاده کنید، که البته در این صورت شیر خشک بیشتری باید اضافه بشه.
- 5
الهی شکر
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر











نظرات (19)