شکر و تخم مرغ و وانیل را باهمزن بزنید تا شکر کااامل حل بشه و سفید و کشداربشه

حالا روغن رو میریزم دوباره میزنیم سپس شیر و بازهم میزنیم

حالا آرد رو که الک کردیم همراه بکینگ پودر طی چند مرحله اضافه میکنیم و هم میزنیم

حالا میریزیم داخل تابه رژیمی که کفش کاغذ روغنی انداختیم میریزیم و برای ۲۰ تا۳۰ دقیقه میذاریم روی شعله خیلی کم تا بپزه
بعد پخت با کاسه که قطرش ۱۵ بود قالب زدم و با خامه و گردو فلینگ کرده و خامه کشی نهایی رو نیز بعد ۱ ساعت انجام دادم و روش با توت فرنگی تزیین کردم
نوش جان