الخطوات
- 1
نضع البصل في طنجرة ونقليها بالزيت حتى تذبل نضيف الكوسة ونضعها ع نار خفيفة وتغطى حتى تنضج
- 2
نضيف البندورة ونقلبها معها ثم نضع رشة سبع بهارات ورشة بهار اسود وملح حسب الذوق
- 3
نضيف البرغل ونقلبه مع المكونات ثم نضيف ماء بمقدار ٢سم فوقهم تغطى الطنجرة وتبقى على نار قوية حتى ينخفض الماء الى النصف نخفف النار تحتها ونحركها مرة ثم نتركها لتنشف ثم نطفئ النار وصحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1632364




التعليقات (3)