Lodeh terung bulat

Name: Lodeh terung bulat
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg terung bulat; 1 sacet santan instan; 1 batang sereh; secukupnya Air; Penyedap rasa; 1 sdt gula; 3 siung bawang putih; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt ketumbar; 1 buah kemiri

Isnaini Novitasari @mamaezi18

Tayan Hilir,Kalimantan Barat

Ini bumbu seadanya,masakan simple..baru belajar masak

Lebih banyak

Lodeh terung bulat

Isnaini Novitasari @mamaezi18

Tayan Hilir,Kalimantan Barat

Ini bumbu seadanya,masakan simple..baru belajar masak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

1/2 kgterung bulat
1 sacetsantan instan
1 batangsereh
secukupnyaAir
Penyedap rasa
1 sdtgula
Bumbu halus
3 siungbawang putih
1 sdtkunyit bubuk
1 sdtketumbar
1 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus terung bulat hingga hampir lunak,angkat sisihkan
2

Tumis bumbu halus hingga harum
3

Masukan sereh dan air
4

Setelah mendidih masukan santan instan
5

Masukan terung,aduk rata
6

Sambil menunggu terung lembut dan santan menyatu,sesekali harus diaduk ya bun,biar santannya gak pecah
7

Selamat mencoba