Kroket Rogut Ayam
Pertama kali buat kroket 🤗 teryata bisalah karena ada contekan dari Tabloid Saji 🤭
Menyesuaikan bahan dirumah aja,diresep kentangnya 600 gram bagi saya kebanyakan karena dirumah cuman 3 org saya dan ank2 aja jadi buatnya porsi dikit🤗
Source: Tabloid Saji
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar
#KudapanBulat
Minggu ke-22(280622)
Kroket Rogut Ayam
Pertama kali buat kroket 🤗 teryata bisalah karena ada contekan dari Tabloid Saji 🤭
Menyesuaikan bahan dirumah aja,diresep kentangnya 600 gram bagi saya kebanyakan karena dirumah cuman 3 org saya dan ank2 aja jadi buatnya porsi dikit🤗
Source: Tabloid Saji
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar
#KudapanBulat
Minggu ke-22(280622)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang,cuci sampai bersih potong2 dan kukus sampai matang.Rebus wortel juga.
- 2
Siapkan bahan lainnya.(susu cair saya tidak semua digelas 200ml)
Isi: panaskan margarin, masukkan ayam aduk sampai berubah warna.
- 3
Tambahkan tepung terigu aduk sampai bergumpal.Masukkannsusu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin.Tambahkan wortel,garam,gula pasir,merica bubuk dan seledri aduk rata masak sampai matang sisihkan.
- 4
Kulit:siapkan wadah masukkan kentang yang sudah dihaluskan tambahkan, margarin, kuning telur,merica bubuk,pala bubuk,garam aduk sampai rata.
- 5
Ambil sedikit adonan pipihkan beri isi dan bulatkan.Gulingkan diatas tepung panir.
- 6
Celupkan kedalam telur dan gulingkan lagi diatas tepung panir.Goreng didalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang Angkat dan tiriskan.
- 7
Kroket rogut ayam siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar