Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat adonan pasta pandannya terlebih dahulu, yaitu Campur bahan A
5 butir Kuning telur, 1telur utuh, santan, minyak, vanili. Aduk pakai wishker sampai rata.
Lalu masukan tepung, aduk sampai rata. Kemudian masukan pasta pandan sesuai selera. - 2
Di wadah lain mixer putih telur, air perasan jeruk lemon, dan gula pasir.
Mixer sampai soft peak atau jika mixer d angkat adonan seperti jambul terkulai. - 3
Kemudian ambil adonan putih telur secara 3 tahap. Campur ke adonan pasta pandan. Aduk perlahan pakai wishker. Aduk sampai tercampur rata ya..
Setelah rata, aduk pakai spatula. Aduk dengan tehnik bolak balik agar tidak ada adonan yang mengendap di bawah. - 4
Setelah rata, tuang adonan kedalam loyang yang telah di alas dengan baking paper.
Aku pakai loyang ukuran 20 x20cm.
Panggang 20 menit dengan suhu 170 derajat. Kemudian lanjut panggang dengan suhu 160 derajat selama 40 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar