Pisang Molen

Name: Pisang Molen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pisang kepok, yang matang tapi msih agak keras/ psg raja/tanduk; 250 gram tepung terigu; 50 gram gula halus/75 gram yg suka manis; 1/4 sdt garam; 50 gram margarin di lelehan; 100 ml air hangat; sesuai selera Note: isi bisa diganti keju, cokelat, atau tape

ely virgijanti @delyzhies_kitchen

Coba coba bikin dari resep kulit pastel, dah dicoba beberapa kali, dan tetep cocok. Bahkan teman teman coba bilang enak. Monggo yang mau coba, murah meriah enak. Bisa dijadikan ide jualan

Lebih banyak

Pisang Molen

ely virgijanti @delyzhies_kitchen

Coba coba bikin dari resep kulit pastel, dah dicoba beberapa kali, dan tetep cocok. Bahkan teman teman coba bilang enak. Monggo yang mau coba, murah meriah enak. Bisa dijadikan ide jualan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pisang kepok, yang matang tapi msih agak keras/ psg raja/tanduk
250 gramtepung terigu
50 gramgula halus/75 gram yg suka manis
1/4 sdtgaram
50 grammargarin di lelehan
100 mlair hangat
sesuai seleraNote: isi bisa diganti keju, cokelat, atau tape

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pisang jadi 4 bagian, atau serong, ukuran disesuaikan
2

Campur tepung, gula dan garam. Aduk rata. Masukkan margari leleh. Aduk rata, berbutir butir. Masukkan air hangat dan uleni hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.
3

Timbang 20 gram, gilas memanjang, taruh isian dan guung.
4

Goreng di minyak yang panas, api sedang. Matang tiriskan.
5

Selamat mencoba 😉