مراحل تهیه
- 1
مواد سس را با هم مخلوط کنید پیازها رو خلالی خرد کنید و به همراه مرغ داخل سس بریزید و خوب مخلوط کرده و برای ۲ تا ۳ ساعت داخل یخچال بذارید
برای اینکه بال ها بهتر مزه دار بشه روی اونا رو با کارد یکی دوتا برش ایجاد کنید - 2
بعد از ۳ ساعت مرغ ها رو از یخچال بیرون بیارید پیاز هاشون رو جدا کنید و روی کاغذ روغنی که داخل سینی گذاشتید بچینید.من کاغذ روغنی نداشتم یه دونه کاغذ بزرگ رو روغن مالی کردم و کف سینی گذاشتم😁
وقتی مرغ ها رو چیدین روشون رو زعفرون بزنید و به مدت نیم ساعت داخل فر از فبل گرم شده با دمای ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه و با المنت بالا و پایین قرار بدین - 3
بعد از ۳۰ دقیقه سینی فر رو بیرون بیازید و بال ها رو برگردونید و دوباره زعفران بزنید برای ۳۰ دقیقه دیگه داخل فر بذارید
من توی قسمت قبل مرغ ها رو پشت و رو میچینم تا توی این مرحله روی مرغ ها بیاد بالا و خوب سرخ بشه - 4
بعد از یک ساعت مرغ های خوشمزه مون آمادس. اگر دیدین خوب سرخ نشدن میتونین گریل رو روشن کنید تا به خوبی سرخ بشن
نوش جانتون🥀🥀
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر











نظرات (6)