મકાઈ લેવાની પછી તેના ટુકડા કરવા પછી કુકર મા 3 થી 4 ગ્લાસ જેટલું પાણી ગરમ મૂકવું પછી તેમાં મકાઈ ના ટુકડા નાખી 2 ચમચી જેટલું મીઠું નાખી 4-5 સિટી વાગે એટલે કુકર નીચે ઉતરી લેવું

1 ડીશ માં મકાઈ ના દાણા કાઢી લેવા પછી તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું લાલ મરચું પાઉડર ટેસ્ટ માટે લીંબુ નાખી બધું બરાબર મિક્સ કરવું