इडली (Idli recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चावल और दाल को धोकर 6 से 7 घंटे तक भिगोकर रख दें
- 2
अब आप इन्हें मिलाकर मिक्सी में पीस लें
फिर इसे ढककर छह-सात घंटे फर्मेंटेड होने के लिए रख दें - 3
जब इडली का घोल अच्छी तरह फर्मेंटेड हो जाए तब आप इसमें नमक मिलाकर अच्छी तरह मिक्स कर लें और इटली के संचय में तेल लगा कर इडली का घोल डाल दें फिर उसे बाप में 12 से 15 मिनट तक पका लें
- 4
फिर से निकाल कर दो मिनट रखें और संचय में से निकली को निकाल कर चटनी और सांबर के साथ सर्व करें
कीवर्ड
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कमैंट्स (2)
Soft and spongy idli 👌👌