Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Yield: 24buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kentang besar; 5 siung baput; 1 siung bamer; 3 batang daun bawang; 2 sdm kornet kalengan; 1 butir telur (pisah kuning & putel); secukupnya Garam & lada putih

Mamy Abit @momigo

Depok

Lagi kepingin aja bikin cemilan plus lauk makan. 😊

Lebih banyak

Perkedel Kentang

Mamy Abit @momigo

Depok

Lagi kepingin aja bikin cemilan plus lauk makan. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

24buah

4 buahkentang besar
5 siungbaput
1 siungbamer
3 batangdaun bawang
2 sdmkornet kalengan
1 butirtelur (pisah kuning & putel)
secukupnyaGaram & lada putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas kentang, cuci bersih, potong2 sesuai selera dan rendam dgn air garam semalaman.
2

Goreng kentang selagi panas haluskan. Iris bamer & baput, goreng kecoklatan lalu haluskan.
3

Campur kentang halus, bamer & baput halus, irisan daun bawang, kornet yg ditumis sebentar, 1 kuning telur, garam & lada putih.
4

Bentuk sesuai selera, celup kedalam putel dan goreng kecoklatan.