Acar Timun Wortel

Resep turun temurun keluarga. Acar adalah masakan yang simpel tapi bisa dimakan dalam jangka waktu cukup lama. Cocok untuk dimakan bersama berbagai makanan seperti nasi goreng, sate, tongseng, rendang, mie ayam, dll.
Acar Timun Wortel
Resep turun temurun keluarga. Acar adalah masakan yang simpel tapi bisa dimakan dalam jangka waktu cukup lama. Cocok untuk dimakan bersama berbagai makanan seperti nasi goreng, sate, tongseng, rendang, mie ayam, dll.
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih wortel. Untuk timun tidak perlu dikupas, cukup buang kedua ujungnya.
- 2
Potong dadu wortel ukuran +-1/2cm
- 3
Belah empat dan buang biji timun lalu potong +-1cm
- 4
Potong dadu bawang merah +-1/2cm.
- 5
Potong bulat cabai rawit +-1/2cm
- 6
Campurkan timun, wortel, bawang merah, dan cabai di wadah tertutup.
- 7
Tambahkan gula, garam, dan cuka. Aduk hingga merata.
- 8
Tutup wadah dan simpan ke dalam kulkas selama 2 jam atau hingga acar mulai berair.
- 9
Acar siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar