Chicken Wings Extra Simple

Name: Chicken Wings Extra Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr sayap ayam, cuci bersih, tiriskan; Minyak untuk menggoreng; *Tepung beras (opsi); Bumbu Marinasi :; 1 siung besar bawang putih, haluskan; 1/2 ruas jari jahe, haluskan; 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya; 1/2 sdt garam; *Oregano (opsi); Saus :; 3 sdm margarin; 2 siung bawang putih, haluskan; Sedikit saja air; 1/2 botol kecil saus tomat; 2 sachet saus sambal (opsi, boleh ditambah); 1 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya lada halus; *1/3 sdt oregano (opsi)

pratiwirizkie @cook_2011114

Kota Bekasi, Jawa Barat

#update.. sorenya saya buat lg dg tambahan tepung beras dan oregano.. lebih enak ternyata
Tapi ga difoto 😁😁
Oregano bisa dibeli di supermarket yaa kalo ga salah 30rban sebotolnya, pakenya cuma seiprit2 tiap masak..

×××××××××××××××××××××××××××××××

Sejujurnya nih.. saya belum dapet resep ala ala chicken wing yg kemasan frozen itu.. yg tinggal goreng udah ada rasanya itu tuh 😌😌

Tp lumayan buat dicoba krn bumbunya bener2 minimalis mudah didapat.. next time jajal pake bumbu tambahan lain👌

×××××××××××××××××××××××××××××××

Sejujurnya nih.. saya belum dapet resep ala ala chicken wing yg kemasan frozen itu.. yg tinggal goreng udah ada rasanya itu tuh 😌😌

Tp lumayan buat dicoba krn bumbunya bener2 minimalis mudah didapat.. next time jajal pake bumbu tambahan lain👌

Lebih banyak

Chicken Wings Extra Simple

pratiwirizkie @cook_2011114

Kota Bekasi, Jawa Barat

×××××××××××××××××××××××××××××××

Sejujurnya nih.. saya belum dapet resep ala ala chicken wing yg kemasan frozen itu.. yg tinggal goreng udah ada rasanya itu tuh 😌😌

Tp lumayan buat dicoba krn bumbunya bener2 minimalis mudah didapat.. next time jajal pake bumbu tambahan lain👌

×××××××××××××××××××××××××××××××

Sejujurnya nih.. saya belum dapet resep ala ala chicken wing yg kemasan frozen itu.. yg tinggal goreng udah ada rasanya itu tuh 😌😌

Tp lumayan buat dicoba krn bumbunya bener2 minimalis mudah didapat.. next time jajal pake bumbu tambahan lain👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 grsayap ayam, cuci bersih, tiriskan
Minyak untuk menggoreng
*Tepung beras (opsi)
Bumbu Marinasi :
1 siung besarbawang putih, haluskan
1/2 ruas jarijahe, haluskan
1/2 buahjeruk nipis, peras airnya
1/2 sdtgaram
*Oregano (opsi)
Saus :
3 sdmmargarin
2 siungbawang putih, haluskan
Sedikitsaja air
1/2 botol kecilsaus tomat
2 sachetsaus sambal (opsi, boleh ditambah)
1 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyalada halus
*1/3 sdt oregano (opsi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayap menjadi 2 bagian. Aduk merata ayam dengan bumbu marinasi, diamkan paling sedikit 1 jam, baiknya dalam chiller ya..
2

Lelehkan margarin, tumis bawang putih, tambahkan sedikit air supaya ga gosong. Masukkan bahan2 lainnya. Aduk dan cicipi. Koreksi rasa sesuai selera.. kalo saya suka pedas manis. Sisihkan..
3

Panaskan minyak dg api kecil, (#update, biar kriuk, balur ayam dg tepung beras dulu, lalu tepuk2) goreng ayam hingga matang. Hmm... harumnya endes bingit..
4

Masukkan ayam ke dalam saus dan aduk rata..
5

Siap disantap..