Campur bahan A karna ada garam jadi kita aduk rata dulu

Kemudian masukan bahan B (pastikan ragi nya aktiv yaa) aduk rata

Masukan air bertahap masukan 140ml di awal dulu kalau bisa menjadi satu gumpalan tidak kering dan tidak lembek penambahan air dihentikan,kalau masih terasa kurang bisa di tambah sedikit sedikit,uleni hingga setengah kalis ( banyaknya air sesuaikan dengan kelembaban terigu masing masing

Masukan margarin uleni lagi sampai kalis elastis

Setelah kalis langsung bagi adonan menjadi 9 buah atau sesuai selera

Bulat bulatkan adonan sampai permukaan terlihat halus dan terasa kencang jepit jepit untuk pengunci bagian bawahnya

Lakukan sampai semua selesai

Setelah semua selesai dibulatkan ambil adonan yang pertama x di bulatkan dan beri isian dan tutup lagi bagian bawah dengan menjerit jepit taruh di kertas roti atau kertas bakpao

Setelah selesai memberi isian
Baru mulai memanaskan kukusan dengan api sedang tutup kukusan alasi serbet yaa, nah pada saat kita menunggu kukusan mendidih otomatis bakpao akan merensting dengan sendirinya,jadi ga usah di profing lama lama yaa,karna membuat bakpao itu ga usah profing terlalu lama yaa,setelah kukusan mendidih kukus bakpao selama 10 menit

Bakpao siap dihidangkan 😊

🤤 mantul lembut coklatnya lumer recomended,
Salah satu ciri berhasilnya membuat bakpao itu kulitnya bisa di kupas seperti ini yaa 👇
Kalau aku makan bakpao paling enak anget anget jadi kalo misalnya bakpao nya sudah dingin tinggal dikukus lagi aja sebentar sampai dy aga hangat 🤤🤭 sambil ditemani teh hangat

Tutorial video nya bisa langsung ke youtube: DSrahmawati