Bolkus Pisang Ambon

Name: Bolkus Pisang Ambon
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah Pisang ambon mateng; 3 butir telur; 15 sdm tepung terigu; 1/2 gelas belimbing minyak goreng; 10 sdm gula pasir (atau sesuai selera); 1 sdt soda kue; 2 buah Wortel; Secukupnya Keju parut; Margarin untuk olesan loyang

Susana Dwi Yulianti @Sh3susan

sawangan, depok

Prinsip hidup gw adl "ga boleh buang2 makanan" 😀 nah pd saat beli Pisang ga abis akhirnya smpe kematengan, akhirnya timbulah ide untuk ngolah tuh Pisang jd mknan dalam bentuk lain. Dan resep ini trial ke2x nya modif resepny mba olive. Resep anti gagal 😊

Lebih banyak

Bolkus Pisang Ambon

Susana Dwi Yulianti @Sh3susan

sawangan, depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 loyang

6 buahPisang ambon mateng
3 butirtelur
15 sdmtepung terigu
1/2 gelas belimbingminyak goreng
10 sdmgula pasir (atau sesuai selera)
1 sdtsoda kue
2 buahWortel
SecukupnyaKeju parut
Margarin untuk olesan loyang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan Pisang dgn garpu, campur dengan wortel yg diparut kasar, sisihkan
2

Kocok telur Dan gula putih ditempat terpisah
3

Campur Pisang, telur kocok, terigu Dan smua bahan lainny kemudian aduk rata sampai tercampur smua
4

Oles loyang dgn margarin, masukan adonan sbayak 3/4 kedalamnya, kukus kurleb 30menit.
5

Cek kematangan dgn menggunakan garpu, jika sudah tidak menempel berarti kue sudah atang. Angkat, Dan sajikan. Selamat menikmati