প্রথমে কড়াই ভাল করে গরম করে নিন এবং রুটি ছোট ছোট টুকরা করে কেটে নিন

এবার রুটি গরম কড়াই এ নেড়ে নিন, মাঝখানে ফাঁক করে ঘি দিয়ে দিন

ভালো করে ভাজুন,গুড় দিয়ে দিন এবং মুচমুচে করে ভাজুন

আদা কুচি ও মৌরি গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন