चायनीज - इन्स्टंट क्रीमी स्वीटकॉर्न सूप (Instant Creamy Sweet Corn Soup Recipe In Marathi)
#CHR
हॉटेल मध्ये सूप घेताना खूप छान अशा चवी पहायला मिळतात.चायनीज सूप्समध्ये जास्त क्रीम नसते.तसेच आंबट-तिखट अशा चवीची ही सूप्स हेल्दीही असतात.जोडीला कुरकुरीत नूडल्स या सूप्सची रंगत वाढवतात.लंगफंग,माँच्यॉव,वॉनटन,स्वीटकॉर्न, हॉट एँड सोर ,स्वीटकॉर्न सूप्स सगळ्यांना आवडतात.
आज हेल्दी असे चायनीज स्वीटकॉर्न सूप सिंगापूरी नूडल्स बरोबर केले आहे.नूडल्स बरोबर सूप हे हवेच!पावसाळ्यात भरपूर स्वीटकॉर्न बाजारात आलेले असतात.कॉर्न्स थोडे क्रीमी असतातच.या सूपमध्ये थोडा वेगळेपणा आणण्यासाठी याचा बेस म्हणून रेडी सूप मिक्स वापरले आहे.याने सूपला दाटपणा छान येतो.बघा करुन....आणि आवडतेय का सांगा😋😊🥣
चायनीज - इन्स्टंट क्रीमी स्वीटकॉर्न सूप (Instant Creamy Sweet Corn Soup Recipe In Marathi)
#CHR
हॉटेल मध्ये सूप घेताना खूप छान अशा चवी पहायला मिळतात.चायनीज सूप्समध्ये जास्त क्रीम नसते.तसेच आंबट-तिखट अशा चवीची ही सूप्स हेल्दीही असतात.जोडीला कुरकुरीत नूडल्स या सूप्सची रंगत वाढवतात.लंगफंग,माँच्यॉव,वॉनटन,स्वीटकॉर्न, हॉट एँड सोर ,स्वीटकॉर्न सूप्स सगळ्यांना आवडतात.
आज हेल्दी असे चायनीज स्वीटकॉर्न सूप सिंगापूरी नूडल्स बरोबर केले आहे.नूडल्स बरोबर सूप हे हवेच!पावसाळ्यात भरपूर स्वीटकॉर्न बाजारात आलेले असतात.कॉर्न्स थोडे क्रीमी असतातच.या सूपमध्ये थोडा वेगळेपणा आणण्यासाठी याचा बेस म्हणून रेडी सूप मिक्स वापरले आहे.याने सूपला दाटपणा छान येतो.बघा करुन....आणि आवडतेय का सांगा😋😊🥣
अॅपमध्ये उघडाकुकिंग सूचना
- 1
चायनीज स्वीटकॉर्न सूप करण्यासाठी रेडी टू मेक स्वीटकॉर्न packs घ्यावेत.तसेच सूपला लागणारे सर्व साहित्य वर सांगितल्याप्रमाणे तयार ठेवावे.कॉर्न कच्चेच मिक्सरमध्ये बारीक करून घ्यावेत.
- 2
सूप पँक उघडून एका बाऊलमध्ये काढावेत.यात सोया-सॉस,व्हिनेगर, मीरेपूड, मीठ व साखर घालावे.यात पाणी घालून बीटरने एकजीव करावे.
- 3
आता कढईत तेल घालून गरम करावे.यावर बटर घालून त्यात आलं-लसूणपेस्ट व बारीक चिरलेली मिरची घालून परतावे.यावर कच्चे कॉर्न्स घालावेत व दोन मिनिट परतावे.त्यानंतर क्रश केलेले मिक्सरमधील कॉर्न्स घालून परतावे. व दोन तीन मिनिटे हलवावे.
- 4
यामध्ये तयार केलेले सूप प्रिमिक्स घालावे.दोन मिनिटे उकळू द्यावे.नंतर उकळलेले पाणी घ्यावे.सूपमध्ये घालून जेवढे दाट किंवा पातळ हवे आहे त्याप्रमाणे पाणी घालून सारखे करावे.व पाच मिनिटे उकळू द्यावे.
- 5
टीप :
कॉर्नफ्लोअर न घालता सूप प्रिमिक्स वापरल्यामुळे जास्त दाटपणा व वेगळी अशी छान चव या सूपला आली आहे.
कॉर्नफ्लोअर वापरायचे असल्यासही सोयासॉस,व्हिनेगर, मीरपूड,साखर,मीठ घालून लागेल तेवढे पाणी घालून दाटसर बेस तयार करता येतो.
- 6
गरमागरम चायनीज स्वीटकॉर्न सूप तयार आहे!नूडल्स,फ्राईड राईस या अगोदर एपेटायझर म्हणून कांदापातीचे गार्निशिंग करुन सर्व्ह करावे.
कूकस्नप्स
Similar Recipes
More Recipes
- व्हेज हक्का नूडल्स (Veg Hakka Noodles Recipe In Marathi)
- कॅबेज मंचुरियन (Cabbage Manchurian Recipe In Marathi)
- चायनीज फ्राईड राईस (Chinese Fried Rice Recipe In Marathi)
- व्हेज मंचुरीअन विथ ग्रेव्ही (Veg Manchurian With Gravy Recipe In Marathi)
- शेजवान फ्राईड राईस (Schezwan Fried Rice Recipe In Marathi)
टिप्पण्या