Pia Kacang ijo kres-kres

Jajanan ini termasuk salah satu favorit suami...rasanya pengin bikin sendiri...Bolak balik lihat resep...sampai beberapa minggu....akhirnya hari ini bisa eksekusi...
Dan hasilnya ternyata.....mantap...
Pia Kacang ijo kres-kres
Jajanan ini termasuk salah satu favorit suami...rasanya pengin bikin sendiri...Bolak balik lihat resep...sampai beberapa minggu....akhirnya hari ini bisa eksekusi...
Dan hasilnya ternyata.....mantap...
Cara Membuat
- 1
Isi:kacang ijo yg sdh direndam,dicuci bersih kmdn dikukus.
- 2
Haluskan kacang ijo yg sdh dikukus,kmdn masak dgn tambahkan gula sesuai selera,masak sampai kalis shg bisa dipulung
- 3
Kulit A: Campur tepung terigu,mentega,gula pasir,minyak goreng beri air sedikit demi sedikit sampai kalis,bisa dipulung,bagi menjadi 20 bagian.sisihkan
- 4
Kulit B: Campur tepung terigu,mentega,minyak goreng,uleni sampai kalis,bagi menjadi 20 bagian,sisihkan
- 5
Gilas kulit A kmdn letakkan kulit B diatas kulit A,tutupi kulit A,kmdn gilas
- 6
- 7
- 8
Gulung kulit yg sdh digilas,lakukan bbrp kali,agar kulit pia bisa berlapis-lapis
- 9
Tambahkan isi kedalam kulit yg sdh digilas,lipat spt amplop shg isi tdk keluar
- 10
- 11
Oven 180° selama 30 menit,balik oven lagi selama 20 menit sampai kecoklatan
- 12
Siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (4)