Galletas de chocolate con chips SIN MANTECA

Name: Galletas de chocolate con chips SIN MANTECA
Yield: 3 o 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 taza azúcar; 1/4 aceite; pizca sal; 1/3 cacao (si es con azúcar agregar menos azúcar); 1 taza harina (agregar si hace falta); 1 cucharadita Royal; chips de chocolate (opcional)

Sofía Álvarez @sofbelalvarez

Galletas de chocolate con chips SIN MANTECA

Sofía Álvarez @sofbelalvarez

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

10 min

3 o 4 raciones

1huevo
1/2 tazaazúcar
1/4aceite
pizcasal
1/3cacao (si es con azúcar agregar menos azúcar)
1 tazaharina (agregar si hace falta)
1 cucharaditaRoyal
chips de chocolate (opcional)

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Poner el huevo con el azúcar y mezclar.
2

Agregar la pizca de sal, el aceite y mezclar.
3

Agregar la harina tamizada, el Royal y el cacao y mezclar con batidor y después con espátula o cuchara (agregar harina si hace falta).
4

Pasar a la mesada y amasar poco hasta no ver harina suelta.
5

Precalentar el horno a 180° 20 min aprox.
6

Agarrar una fuente, ponerle aceite y harina, con una cuchara agarrar masa y hacer una bolita con las manos, las ponemos en la asadera aplastando un poco con los dedos y al horno (180° 20 min)