Pertama masak bahan A :
Dalam pan masukan gula masak dengan api kecil sampai mencair dan berwarna coklat.
Tuang air panas sebagian dulu sambil di aduk, tuang kembali sisa air nya aduk sampai sisa gula larut matikan kompor, dinginkan.

Bahan B :
Cairkan margarin dengan menggunakan api kecil, setelah mencair matikan kompor, masukan minyak sayur aduk sampai tercampur rata sisihkan.

Siapkan wadah, tuang air karamel yang sudah dingin, masukan susu kental manis aduk rata, masukan campuran margarin dan minyak aduk kembali.
Masukan tepung sebagian aduk rata kemudian masukan lagi sisa tepung aduk kembali.

Tambahkan soda kue dan Baking Powder aduk lagi, kemudian saring.

Siapkan cetakan bolu yang sudah di olesi tipis dengan minyak sayur.
Masukan adonan 3/4 hampir penuh, masukan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan terlebih dulu.
Kukus selama -+20 menit dengan api sedang. Setelah 20 menit matikan kompor keluarkan bolu dari kukusan selagi masih hangat keluarkan bolu dari cetakan dan dingin kan.