Manisan Pepaya
Punya pepaya mentah tapi bosen kalau cuma di sayur. Cobain deh dibuat manisan kayak gini. Gampang banget buatnya. Harus telaten marut sama masaknya ya, karena lumayan agak lama prosesnya. Cuss cobain dijamin suka sama rasanya. Oh iya, ini harus pakai parutan kelapa ya, biar serat yg didapat halus dan bagus. Kalau diblender, nanti tidak terbentuk serat2nya.
Manisan Pepaya
Punya pepaya mentah tapi bosen kalau cuma di sayur. Cobain deh dibuat manisan kayak gini. Gampang banget buatnya. Harus telaten marut sama masaknya ya, karena lumayan agak lama prosesnya. Cuss cobain dijamin suka sama rasanya. Oh iya, ini harus pakai parutan kelapa ya, biar serat yg didapat halus dan bagus. Kalau diblender, nanti tidak terbentuk serat2nya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih pepaya. Kemudian parut dan peras sampai tidak berair.
- 2
Masak pepaya parut, gula dan air jeruk nipis atau citrun. Masak hingga kalis seperti kita membuat selai nanas untuk nastar.
- 3
Jika sudah kalis, diamkan hingga hangat. Bagi menjadi beberapa bagian, dan beri warna.
- 4
Bulatkan dan gulingkan ke gula pasir yang untuk baluran. Susun di loyang, dan jemur dibawah sinar matahari selama 3 jam. Manisan akan kering keras bagian luarnya,tapi lembut didalam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)
Mantul
👍👍👍