Canelones de verduras 🤤
Canelones de verduras 🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl mezclar 3 huevo con 1/2 litro de leche y 200 g de harina una pizca de sal y azúcar (yo le agrego un poquito de orégano) dejar reposar la mezcla 1/2 hora
- 2
En una cacerola hervir la acelga
En sartén salear el morrón la cebolla y el ajo
- 3
Ir preparando los panqueques y reservar
- 4
Mezclar en un bowl el salteado de verduras con la acelga picada condimentar a gusto y mezclar todo con un huevo como ligue
- 5
En una fuente poner en la base un poco de puré de tomate rellenar los panqueques e ir colocándolos en la fuente
- 6
Poner en una cacerola 100 g de manteca a derretir incorporar 100 g de harina y cocinar un poco poner 1 litro de leche sal y nuez moscada batir continuamente hasta que vaya espesando cuando hierve cocinar por 3 minutos más y listo salsa blanca preparada 🤤
- 7
En la fuente que colocaron la salsa y los panqueques colocar más salsa queso cremoso (opcional) y la salsa blanca que preparon a lo último llevar al horno por 30 minutos y a comer se ha dicho!!!! 🤤🤤🤤
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