Pisto Manchego con Mambo
Mr. Mambo Mix @metalink86
Pisto Manchego con Mambo
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Colocamos las cuchillas en su posición. Introducimos las verduras cortadas grosso modo en la jarra de la Mambo, programamos la velocidad 6 durante 7 segundos.
- 2
Vertemos el aceite, salpimentamos y sofreímos a 120ºC, potencia de calor 10, velocidad 1 durante 6 minutos.
- 3
Agregamos el tomate y el azúcar y programamos 120ºC, potencia de calor 7, velocidad 1 durante 20 minutos.
- 4
Rectificamos el punto de sal si fuese necesario y listo.
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Me encanta comer y disfrutar de los sabores y los olores, por ello soy un gran aficionado de la cocina
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