سس مایونز بدون تخم مرغ

💖امام حسین (علیه السلام) :
«هرکس حق معبودیت خدا را بهجا آورد، خداوند بیش از حدّ انتظار و کفایتش به او عطا می کند».
📗(بحار الانوار، ج ۶۸ ص ۱۸۴ ح۴۴ )
دستور از پیج دوست خوب اینستاگرامی 68arezoo68
سس مایونز بدون تخم مرغ
💖امام حسین (علیه السلام) :
«هرکس حق معبودیت خدا را بهجا آورد، خداوند بیش از حدّ انتظار و کفایتش به او عطا می کند».
📗(بحار الانوار، ج ۶۸ ص ۱۸۴ ح۴۴ )
دستور از پیج دوست خوب اینستاگرامی 68arezoo68
مراحل تهیه
- 1
در مخلوط کن شیر🥛+خردل+نمک🧂+پنیر🧀 رو میریزیم و چند پالس میزنیم.
چند ثانیه میزنیم بعد خاموش میکنیم دوباره چند ثانیه میزنیم و خاموش میکنیم تا آخر کار.💢یه هویی مخلوط نکنید یکسره.💢
- 2
روغن رو کم کم اضافه میکنیم و بازم چند پالس میزنیم تا مخلوط بشه.
👈🏻اولش مایع هست، کم کم غلیظ میشه.👉🏻بعد سرکه رو اضافه کنید.
وقتی سرکه رو اضافه کردید بازم چند پالس بزنید، می بینید که غلیظ میشه.
و در آخر آبلیمو🍋 رو اضافه میکنیم و بازم مخلوط میکنیم.
توی یه شیشه بریزید.اولش هنوز روون هست.بذارید تو یخچال❄ تا استراحت کنه و بعد ازش استفاده کنید.
بعد از اینکه بره تو یخچال کاملا غلیظ میشه.
- 3
مشاهده میکنید که ظرفو وارونه گرفتم ولی سس، قرص و محکم سر جای خودش باقی مونده👌🏻
💢میتونید مقداری رب گوجه و سبزی جات معطر خشک🍃 و... بهش اضافه کنید تا #سس_هزار_جزیره داشته باشید.
- 4
💢نکات:
🍃من از روغن کنجد استفاده کردم که ضرر نداشته باشه...ولی خب یه مقدار مزهش توی سس احساس میشه.🌿سرکه ای که من استفاده کردم انگار زیاد خوب نبود باید یه ق بیشتر میریختم که طعم سرکه محسوس تر باشه.
☘️با این مقدار مواد ،اندازه یه شیشه کوچک #سس درست شد.
🌱به دلیل اینکه مواد نگهدارنده نداره، موندگاریش کمه و ظرف دو- سه روز باید مصرف بشه.
- 5
💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (36)