Dobálós savanyúság
Régi bevált recept hosszú évekig így raktam el a savanyúságot folyamatosan ahogy beértek pakoltam bele. Mindenféle zöldség mehet bele cukkini zöld paradicsom paprika karfiol hagyma uborka fokhagyma bármi. Arra figyeljünk hogy ha erőset teszünk bele az egész vödör zöldség erős lesz. Zöldségek frissek és ropogósak maradnak egész télen.
Dobálós savanyúság
Régi bevált recept hosszú évekig így raktam el a savanyúságot folyamatosan ahogy beértek pakoltam bele. Mindenféle zöldség mehet bele cukkini zöld paradicsom paprika karfiol hagyma uborka fokhagyma bármi. Arra figyeljünk hogy ha erőset teszünk bele az egész vödör zöldség erős lesz. Zöldségek frissek és ropogósak maradnak egész télen.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A 10 liter vízhez hozzákeverem a hozzávalókat, megvárom míg feloldódik a cukor és a só, addig kevergetem. Utána belerakom a zöldségeket. Lenyomatom valamivel. Jól lezárom. A recept szerint két hétig nem nyúlok hozzá utána lehet folyamatosan dobálni, de én már volt hogy felnyitottam egy két nap múlva is tettem hozzá és semmi baj nem történt.🙃
- 2
Zöldségek finom ropogósak maradnak. A cukrot lehet ízlés szerint többet vagy kevesebbet rakni bele ki milyen édesen szereti.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek