خبز القمح مع بذر اليقطين ودوارالشمس
خبز شبيه التوست كتير طيب للترويقة مع اجبان او حتى على العشاء .
خبز القمح مع بذر اليقطين ودوارالشمس
خبز شبيه التوست كتير طيب للترويقة مع اجبان او حتى على العشاء .
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
- 2
اخلطي الماء الفاتر مع الخميرة
- 3
اخلطي الدقيق الأبيض مع الدقيق الكامل والملح وأضيفي بعدها بذور اليقطين وبذور عباد الشمس.
- 4
بعد أن تبدأ الخميرة بالتفاعل ، ضعيها فوق الطحين.
أضف الآن الزيت. - 5
اعجن العجينة لمدة 10 دقائق واتركيها تتخمر في وعاء مغطى في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
- 6
ثم ترش قالب الخبز أو قالب الكيك الصغير ونضع ورق الزبدة ثم نضع العجينة. ونترك العجين يرتاح حتى يتضاعف في صينية الخبز لمدة 30 دقيقة أخرى.
- 7
ادهنِ رغيف الخبز بالماء ووزعي المزيد من البذور عليه واضغط عليها قليلاً.
- 8
ادخلي الخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
- 9
ملاحظة: للتأكد من أن الخبز اصبح ناضج اضغط على الجزء السفلي من الخبز لمعرفة ما إذا كان في الفرن لفترة كافية. إذا بدا أجوفًا ، فهذا يعني أن الخبز قد نضج.
الكوكسناب
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات