کیک قابلمه ای
جذاب و خوشمزه با بافت عالی ❤😋
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد و بکینگ پودر رو سه مرتبه الک کرده و کنار میذاریم.
- 2
تخم مرغ ها و وانیل و شکر رو با همزن میزنیم تا کاملا سفید و کشدار بشه
- 3
روغن مایع و شیر رو اضافه کرده و 10 ثانیه میزنیم.
- 4
سپس آرد رو در 3 مرحله اضافه و با لیسک به صورت دورانی هم میزنیم و در آخر 2 الی 3 ثانیه با دور کند همزن در حد مخلوط شدن میزنیم.
- 5
قابلمه ی مورد نظر رو با روغن جدا کننده چرب کرده و مایع کیک رو داخل قابلمه میریزیم.
- 6
روی شعله پخش کن که 15 دقیقه قبل روی حرارت بوده و گرم شده گذاشته و روی شعله ی ملایم با دم کنی برای 40 دقیقه بمونه.
- 7
بعد از 40 دقیقه با سیخ چوبی تست کنید اگر به سیخ نچسبید یعنی پخته.
- 8
وقتی شعله رو خاموش کردید اجازه بدید 10 دقیقه داخل قابلمه با در بسته بمونه و بعد در قابلمه رو برای 2 یا 3 نیمه باز بذارید تا کمی خنک بشه.
- 9
نوش جان ❤😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)