Ayam Goreng khas Padang
Liat resep ayam gorengnya bu @atidewdew sepertinya manggil2 gitu.. Cuz ada ayam 1/2 langsung cobain & ternyataaa.. Uenaaaakk terus anak2 sukaaa...
Ayam Goreng khas Padang
Liat resep ayam gorengnya bu @atidewdew sepertinya manggil2 gitu.. Cuz ada ayam 1/2 langsung cobain & ternyataaa.. Uenaaaakk terus anak2 sukaaa...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis & garam diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali kemudian rebus sampai mendidih setelah itu angkat buang air rebusannya.
- 2
Haluskan bumbu di tambahkan parutan lengkuas. Ungkep ayam dengan bumbu halus beri air secukupnya. Masak sampai airnya mengering sambil sesekali di aduk. Angkat, sisihkan.
- 3
Kocok telur lalu campurkan dengan lengkuas yg di parut. Celupkan ayam ungkep ke dalam kocokan telur.
- 4
Panaskan minyak kemudian goreng ayam sampai kecoklatan lalu angkat. Sisa bumbu ungkep campur dengan sisa telur lalu goreng hingga kering.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Iis bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar