الخطوات
- 1
بولة نضع بها الدقيق والسمن ونخلط المكونات بايدينا بحيث تتجانس ويتشبع الدقيق بالسمن
- 2
نحمص. اليانسون والشمر في طاسه على نار متوسطة يذوب يطلع ريحته
- 3
نتركهم يبردوا ونطحنهم طحن خشن قليلا
- 4
ونخلطه مع الدقيق ونضع البيكنج باودر والخميرةثم نضع القشطة والحليب
- 5
ونعجن لمدة 10دقايق للحصول على عجينه ناعمه
- 6
تترك لتختمر لمدة ساعة او ساعة ونصف حسب حرارة الجو
- 7
نفرد العجينة بسمك 2سم ثم نضع الحشوة او من غير حشو باستخدام السكين او قطاعه البيتزا
- 8
نضعهم في الصينية في فرن على درجه حرارة 180
- 9
من تحت واول ماتحمر من تحت نشعل الشوايه لمدة دقيقه او اقل
- 10
وبالف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16437740




التعليقات (2)