Krémes mosolygós almáspite

Name: Krémes mosolygós almáspite
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g liszt; 12-15 g tejföl; 250 g vaj/ sertészsír; 2 db tojássárgája; 150 g cukor; 1 csomag sütőpor; 1 csipet só; 500-600 g alma; 1 evőkanál fahéj; 100-150 g cukor; 1 csomag vaníliás cukor; 1 csomag vaníliás puding; ízlés szerint porcukor; 1 db tojás

Anna Simon @Simon_Anna06

Krémes mosolygós almáspite

Anna Simon @Simon_Anna06

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

1 tepsi

500 gliszt
12-15 gtejföl
250 gvaj/ sertészsír
2 dbtojássárgája
150 gcukor
1 csomagsütőpor
1 csipetsó
Töltelékhez:
500-600 galma
1 evőkanál fahéj
100-150 gcukor
1 csomagvaníliás cukor
1 csomagvaníliás puding
Tetejére:
ízlés szerintporcukor
1 dbtojás

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

Az almákat megpucoljuk, majd le reszeljük egy tálba. Ízesítjük fahéjjal, cukorral, vanília cukorral. Majd egy szűrön keresztül, átnyomkodjuk hogy jó száraz legyen. ha nagyon kevésalma lét tudtunk ki facsarni dobozos almalével pótolhatjuk. Kb. annyi almalé kell amennyi tej kellene a puding meg főzéséhez. Ha elég az almalé akkor a pudingport keverd bele Csomómentesre! Majd főzz belőlé pudingot, ha megfőtt akkor hagyd egy kicsit hűlni és utána keverd össze az almával.
2

A tészta hozzávalóit gyúrd össze. Majd vedd kétfelé a tésztát. Az egyik tésztát gyújtsd ki amekkora tepsid van akkorára. Egy ki vajazott/zsírozott tepsibe tedd bele. Erre mehet a töltelék. Ugyan így nyújtsd ki a másik tésztát mehet a tetejére. Bökdösd meg villával a tetejét. Kend meg tojással. Előmelegített sütőbe 180 C fokon meg sütöd szép barnára. Majd porcukorral szórd meg a tetejét. Vágd fel és jó étvágyat!