Putu ayu merah putih

Name: Putu ayu merah putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur pilih yg besar; 120 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt sp; 100 ml santan kental; 150 gr terigu segitiga+1sdm penuh maezena; Secukup nya pewarna merah makanan; 1/2 buah kelapa parut+sedikit garam

Mie Mie Liem @cook_miemieskitchen

Putu ayu merah putih

Mie Mie Liem @cook_miemieskitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur pilih yg besar
120 grgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtsp
100 mlsantan kental
150 grterigu segitiga+1sdm penuh maezena
Secukupnya pewarna merah makanan
1/2 buahkelapa parut+sedikit garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur sp gula pasir
Kocok smp putih mengembang masukan santan kocok
Tambahkan pewarna lalu terigu aduk rata
Kukus kelapa tambahkan sedikit garam aduk rata boleh kasi daun pandan
2

Panaskan kukusan
Oles cetakan dg minyak supaya gak lengket
Masukan kelapa parut lalu sedikit di tekan supaya padat masukan adonan
Lalu kukus kurleb 5 mnt
Jangan lupa tutup panci alaskan dg serbet
Keluarkan dr cetakan siap di sajikan dg teh hangat😊