Jamur (Dijamin) Krispi

Mamak Malas Ribet @mamakmalasribet
Ini adalah formula paling pas, paling krispi, dan tahan lama yang pernah dicoba.
Jamur (Dijamin) Krispi
Ini adalah formula paling pas, paling krispi, dan tahan lama yang pernah dicoba.
Cara Membuat
- 1
Suwir-suwir jamur tiram sesuai selera.
- 2
Campurkan tepung-tepungan, baking soda, dan bumbu-bumbu jadi satu. Ambil 1/3-nya, taruh di wadah lain. Tambahkan air dingin secukupnya. Saya bikin agak encer ya di sini.
- 3
Celupkan jamur tiram ke dalam adonan basah, kemudian balur dengan adonan kering dengan agak ditekan-tekan.
- 4
Tuang minyak, panaskan. Pastikan panas ya. Goreng jamur tiram satu per satu. Jangan terlalu banyak sekali goreng, supaya panasnya nggak turun. Goreng hingga keemasan, angkat.
- 5
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16443977



Komentar