الخطوات
- 1
نحضر طاسه على النار فيها زيت غزير
- 2
نقطع الباذنجان مكعبات كبيرة وكذلك الفلفل وينقع في ماء وملح
- 3
تقلى في الزيت الغزير الباذنجان ثم الفلفل
- 4
الثوم نشوحه في قليل من الزيت
- 5
ثم نضع الكزبرة لحين الحصول على لون ذهبي ثم الخل ونخلطه مع الباذنجان ويقدم وبالف هنا
- 6
انا بفضله ثاني يوم طعمه افضل بيتشرب التتبيله جداً ويبقى لذيذة😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16446195




التعليقات