مراحل تهیه
- 1
ابتدا انجیر ها را به صورت کامل بشورید و آبکش کنید تا آب اضافی آن گرفته شود•
دم آنها را جدا کنید و با چاقوی اره ای تیز به صورت چهار قاچ برش بزنید•
آب و شکر را مخلوط کرده و اجازه دهید روی حرارت بجوشد• - 2
آب که به جوش انجیر ها را اضافه کنید و اجازه بدهید چند قل بزند تا بپزد (حدود 25 الی 30 دقیقه با شعله بسیار ملایم) وقتی روی مربا کف کرد یعنی مربا پخته و آماده است ، گلاب و آبلیمو را اضافه کرده مخلوط کنید و مجدداً پنج دقیقه دیگر بجوشانید و مربا را خاموش کنید• سرد که شد به ظرف مورد نظر منتقل کرده و در یخچال نگهداری کنید•
نوش جان 😍
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16452207




نظرات