Talam pandan

Buat kue talam pandan yuukk..
Dengan memakai tepung beras dan tepung tapioka.. hasil kue talam pandanku enaak guriih deeh ... 😋
Talam pandan
Buat kue talam pandan yuukk..
Dengan memakai tepung beras dan tepung tapioka.. hasil kue talam pandanku enaak guriih deeh ... 😋
Cara Membuat
- 1
Untuk lapisan hijau,
Rebus santan dengan gula pasir, garam dan daun pandan sampai hangat.
Tuang rebusan santan ke dalam campuran tepung beras dan tapioka, beri pasta pandan, aduk rata lalu saring agar tidak bergerindil. - 2
Oles tipis saja cetakan talam dengan minyak sayur. Tuang adonan ke dalam cetakan 3/4 penuh.
Kukus dengan api sedang selama 20 menit. - 3
Sambil menunggu buat lapisan putih,
Rebus santan, garam, daun pandan sampai hangat saja.
Campurkan kedalam tepung beras dan tapioka lalu aduk rata. Tuang adonan putih ke atas kukusan lapisan hijau sampai cetakan penuh. - 4
Kukus kembali adonan selama 15 -20 menit hingga matang.
Angkat dan biarkan dingin dulu, keluarkan kue dari cetakan dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar