कढ़ी पकौड़ा(kadhi pakoda recipe in hindi)
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एक बाउल मे बेसन नमक हल्दी मिर्च पाउडर सब को मिक्स कर थोड़ी थोड़ी पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार करे और बेसन को थोड़ी देर और फेंटना है ताकि बेसन हल्का हो जाय और पकौड़े सॉफ्ट बने
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एक गहरा बर्तन कढ़ी बनाने के लिए उसमे थोड़ी सी ऑयल डाल जीरा सूखी मिर्च लहसुन डाल कर भुने और बेसन दही डाल कर अच्छी उबाल आने तक पकाए उसके बाद पकौड़े को कढ़ी मे डाल देंगे और एक उबाल आने के बाद गैस बंद कर दे थोड़ी देर के बाद सर्व करने के लिए रेडी है
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सर्व करे रेडी है इसे चावल के साथ परोसे सभी की मन पसंद चावल कढ़ी
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