প্রথমে উষ্ণ গরম জলে ইস্ট ও চিনি মিশিয়ে ঢাকা দিয়ে ১০-১৫ মিনিট রাখতে হবে। তারপর ওই জলে ময়দা, নুন, তেল মিশিয়ে ভালো করে মেখে রেখে দিতে হবে ১ ঘন্টা।

ময়দা ফুলে উঠলে লেচি করে বেলে নিয়ে মাঝে কাঁটা চামচ দিয়ে ফুটো ফুটো করে নিতে হবে। তারপর তাওয়া তে দুই পিঠ ভালো করে সেকে নিলে তৈরী হয়ে যাবে পিৎজা বেস।

ওপরের স্তরে পিৎজা সস লাগিয়ে পিঁয়াজ, ক্যাপ্সিকাম, টোম্যাটো কুচি ও কর্ন ছড়িয়ে তার ওপর অল্প লবণ ছিটিয়ে অনেকটা চীজ দিয়ে দিতে হবে। একদম ওপরে মিক্সড হার্বস ও চিলি ফ্লেক্স ছড়িয়ে দিতে হবে।