در ظرفی مناسب
تخم مرغ+روغن+ وانیل +پودر قند
را با همزن دستی خوب بهم بزنید.
تا یکدست شود.

آرد سفید بیکینگ پودر را مخلوط کنید.والک کنید.
کم کم به مواد بالا اضافه کنید تا خمیر نرم بدست بیاد.
◀️خمیر چسبنده هست اصلا آرد اضافه نکنید.
◀️آرد زیاد باعث میشود شیرینی ترک نخورد

کشمش را اضافه و مخلوط کنید.
فر را روی دمای 170درجه روشن میکنیم.
داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته وکمی چرب کنید.

دست خودتان را چرب کرده واز خمیر گلوله های ۲۰ گرمی جدا کرده و گرد کنید.
داخل سینی فر با فاصله بچینید.

در فر از قبل گرم شده به مدت 12 دقیقه قرار میدهیم.
◀️بزارین خنک شود بعد با پالت به آرومی جدا کنید.
◀️بعد از زمان 12دقیقه یدونه اش را به کمک پالت بردارین اگه پخته بود زود بردارین.
◀️بعد پخت حالت نرمی دارن بزارین خوب خنک شوند خودشون را میگیرن گول نرم بودنشون را نخورین زیاد بمونه فر خشک میشن مثل بیسکوییت. حتما زود بردارین

🌸با این مقدار مواد و این اندازه ها حدود ۱۸ عدد شیرینی درست شد.
🌸من طبق معمول همیشه با فر دستساز ۱۲ دقیقه پختم.