179. Donat Kentang by Angken Keenan (1 x Proofing)

Bismillahirrahmanirrahiim..
Alhamdulillah sudah masuk Minggu ke 35 perjuangan menuju #GoldenBatikApron.
Wild cardnya sdh habis semua berhubung pindahan dan kelupaan 😅
Resep Donat Kentangnya Kak @anchenkeenan ini benar² sangat lembut, sdh lama tersimpan rapi di draft 😅
Terimakasih banyak ya Kak resepnya 🥰
Beurenuen, 02 Oktober 2022
GBA, Minggu ke 35
#PekanPosbar
#KreasiDonat
#AnekaOlahanKentang
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
179. Donat Kentang by Angken Keenan (1 x Proofing)
Bismillahirrahmanirrahiim..
Alhamdulillah sudah masuk Minggu ke 35 perjuangan menuju #GoldenBatikApron.
Wild cardnya sdh habis semua berhubung pindahan dan kelupaan 😅
Resep Donat Kentangnya Kak @anchenkeenan ini benar² sangat lembut, sdh lama tersimpan rapi di draft 😅
Terimakasih banyak ya Kak resepnya 🥰
Beurenuen, 02 Oktober 2022
GBA, Minggu ke 35
#PekanPosbar
#KreasiDonat
#AnekaOlahanKentang
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang, haluskan, biarkan suhu ruang. Siapkan wadah, campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diulen.
- 2
Jika sudah setengah kalis, masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis dan elastis (sy 15 menit). Bagi² adonan (sy @40 gr jadinya 17 pcs donat) lalu bulatkan.
- 3
Gilas dan bentuk donat. Tutup dengan plastik/serbet biarkan mengembang hingga 2 x lipat. Jika disentuh jari adonan akan membal secara perlahan dan terasa ringan. Panaskan secukupnya minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil dan balik donat cukup 1 x kali saja.
- 4
Tiriskan, berikan topping sesuai selera. MasyaAllah seratnya cakep 💕💕
- 5
Sajikan 🥰🥰🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (2)