الخطوات
- 1
نعجن جميع مقادير العجينة وندهن العجينة بالزيت ونغطيها ونخليها لمدة ساعة او ساعتين عشان تتخمر العجينة كويس
- 2
نقطع الكراث والطماطم والبصل ونحطهم بزبديه كبيره ونحط البيض ونرش عليه الملح والفلفل الاسود ونتركه على جنب
- 3
نجيب الصاج ونحطه على النار ونضيف عليه الزيت نمسح على الصاج ونأخذ صحن ونحط عليه مسحه من الزيت ونفرد العجين ونحط الخليط ونسكره كويس من جميع الجوانب ونزل المطبق على الصاج ونخليه حتى يتحمر على نار هادئة عشان مايحترق عليكم
- 4
ملاحظة طريقة تحطون او تفردون العجينة بالصاج واهي حاره صعب عليكم وراح تخترب عشان كذا قلت لكم تحطون صحن وتدهنونه بالزيت وتحطون عجينتكم وحشوتكم وتسكرونه من جميع النواحي تجين وتقربين الصحن واهو المطبق بينزل على الصاج لأنه الزيت بيساعدج في تنزيل العجينة لصاج وعليكم بألف عافيه يارب💐❤️
- 5
انصحكم بالصاج التيفال مررره ممتاز❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات