Talam Labu Kuning

Name: Talam Labu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr labu, kukus, haluskan; 100 gr gula pasir; 50 gr tapioka; 25 gr tepung beras; 125 ml santan; 1/4 sdt garam; 50 gr tepung beras; 25 gr tapioka; 1 sdm gula pasir; 250 ml santan; 1/2 sdt garam

Yunicho @Yunicho76

DKI Jakarta

Talam...kue tradisional manis, lembut membelai lidah😀
Kali ini dengan bahan tambahan labu kuning.

Lebih banyak

Talam Labu Kuning

Yunicho @Yunicho76

DKI Jakarta

Talam...kue tradisional manis, lembut membelai lidah😀
Kali ini dengan bahan tambahan labu kuning.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapis Kuning
150 grlabu, kukus, haluskan
100 grgula pasir
50 grtapioka
25 grtepung beras
125 mlsantan
1/4 sdtgaram
Lapis Putih
50 grtepung beras
25 grtapioka
1 sdmgula pasir
250 mlsantan
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat lapisan kuning, aduk rata semua bahan.
Sisihkan.
2

Lapisan putih, aduk rata semua bahan.
3

Oles cetakan dengan minyak goreng tipis2.
Panaskan kukusan sampai air mendidih, tuang adonan putih setengah volume cetakan, kukus 5 menit, tuang adonan kuning.
Kukus 15 menit.
4

Angkat, lepaskan dari cetakan.
Sajikan.