Bubur Sumsum Pandan
Resep ke 101.
Ibu dan ananda sedang kurang fit badannya, jadi saya buatkan bubur sumsum. Karena banyak daun pandan dan daun suji di halaman belakang, maka dibuat varian bubur sumsum pandan.
Bubur Sumsum Pandan
Resep ke 101.
Ibu dan ananda sedang kurang fit badannya, jadi saya buatkan bubur sumsum. Karena banyak daun pandan dan daun suji di halaman belakang, maka dibuat varian bubur sumsum pandan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong kecil daun pandan dan daun suji
- 2
Blender potongan daun suji dan pandan dengan kelapa parut, gunakan air secukupnya. Saring airnya dan ukur sebanyak 1 liter.
- 3
Sisihkan 1/3 bagian santan, dan campur dengan tepung beras. Aduk rata,jangan bergerindil. Saring jika perlu.
- 4
2/3 bagian santan campur dengan garam, dan dimasak dengan api sedang. Aduk hingga mendidih.
- 5
Kecilkan api, masukkan larutan tepung beras, aduk cepat. Lalu aduk terus hingga mendidih dan meletup letup. Matikan api.
- 6
Buat saus gula merah : campur semua bahan, masak hingga mendidih. Saring dan tuang di mangkuk.
- 7
Sajikan bubur sumsum dengan saus gula merah.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar