ابتدا سفیده و زرده تختم مرغ را جدا کرده و سفیده تخم مرغ را با شکر مخلوط میکنیم تا رنگ سفیده تخم مرغ عوض بشه و پف کنه

و آرد و بیکینگ پودر رو اضافه کنین و هم بزنین روی زرده ی تخم مرغ وانیل و پودر کاکائو رو اضافه کنین و مخلوط کنین

حالا مخلوط زرده تخم مرغ رو به سفیده ی تخم مرغ اضافه و مخلوط کرده در همین زمان روغن و شیر رو هم بریزین حالا مواد کیک ما آماده است

قالب مورد نظر تون رو با روغن چرب کنین و مواد کیک رو بریزین و با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بذارین بپزد

بعد پخت بمدت ۱۰ دقیقه اجازه بدین خنک بشه و خامه شکلاتی روش بزنین و پودر قهوه و بادام خرد شده

در نهایت بُرِش بزنین و موقع سرو سس شکلات رو بریزین

نوش جونتون خیلی خوشمزه شد 😋🥰