Bolu Kukus Batik

Walaupun agak keder tapi tetap pengen nyoba .. butuh kesabaran memang tapi ada kepuasan juga setelah mencoba, Belum rapi karena baru pertama kali, tapi tetap Akan dicoba lagi kalau pas ada waktu nanti.. untuk Bolu kukusnya aku buat bolu kukus vanilla tanpa SP dan baking powder ..
Sources:mbak @oliviaru_2011
#semangcookhokyahokye
#CookpadCommunity_Semarang
#BakerpadBakingCommunity
#bakerpad_ngebatik
#pejuanggoldenbatikapron
Bolu Kukus Batik
Walaupun agak keder tapi tetap pengen nyoba .. butuh kesabaran memang tapi ada kepuasan juga setelah mencoba, Belum rapi karena baru pertama kali, tapi tetap Akan dicoba lagi kalau pas ada waktu nanti.. untuk Bolu kukusnya aku buat bolu kukus vanilla tanpa SP dan baking powder ..
Sources:mbak @oliviaru_2011
#semangcookhokyahokye
#CookpadCommunity_Semarang
#BakerpadBakingCommunity
#bakerpad_ngebatik
#pejuanggoldenbatikapron
Cara Membuat
- 1
Pertama Kita buat adonan motif, campur semua bahan lalu mixer sampai putih dan kaku, lalu Bagi menjadi 3 bagian dan beri warna, masukkan dalam piping bag
- 2
Siapkan batik pattern nya alasi dengan kertas roti lalu gambar dengan adonan sesuai gambar, pindah di Loyang dan kukus di api sedang selama 5 mnt,, sisihkan
- 3
Bolu kukus:
Campur kuning telur, minyak dan susu, lalu aduk Tambahkan tepung dan garam - 4
Aduk dengan whisk lalu tambahkan vanilla
- 5
Meringue: mixer putih telur dengan lemon juice lalu masukkan gula, mixer sampai kaku
- 6
Tuang 1/3 bagian meringue ke adonan telur lalu aduk sampai rata, lakukan sampai meringue habis, setelah itu tuang adonan ke atas pattern batik yg sudah dingin tadi
- 7
Tutup dengan aluminum foil dan Kukus di api sedang selama 45 menit, angkat dan dinginkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar