برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
همه مواد به دمای محیط رسیده باشن
آرد و بیکینگ پودر سه بار الک کنید فر با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم بشه - 2
تخم مرغ و شکر با دور تند هم زن به مدت پنج دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و حجیم بشه بعد روغن و شیر اضافه کنید یک دقیقه با دور ملایم هم بزنید پودر نارگیل اضافه کنید در حد ترکیب شدن هم بزنید
- 3
آرد و بیکینگ پودر الک شده رو کم کم اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی آروم هم بزنید تا خوب ترکیب بشن قالب های مورد نظر چرب کنید یا اگه توی قالب مافین استفاده میکنید کپسول کاغذی بذارید مقداری از مایه رو توی قالب بریزید سیب پوست بگیرید حلقه ای برش بزنید
- 4
توی پودر دارچین بغلتونید روی مایه بذارید دوباره از مایه مقداری روی سیب بذارید تا روی سیب بپوشونه ولی قالب پر نکنید تا موقع پخت سر ریز نشه بعد توی فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه بذارید تا بپزن
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)