Pisang Molen Sederhana
Suami keluar kota untuk beberapa hari,jadi aq n si kecil nginap di rmh mertua.tiba-2 aja si kaka' (najla) minta dibuatkan pisang molen.yup,demi anak.....okelah.akhirnya aq ke dapur n minta bahan kue sm ammah nya (adik perempuan suami).resep ini aq ambil dari youtube.dapur Kita.
Pisang Molen Sederhana
Suami keluar kota untuk beberapa hari,jadi aq n si kecil nginap di rmh mertua.tiba-2 aja si kaka' (najla) minta dibuatkan pisang molen.yup,demi anak.....okelah.akhirnya aq ke dapur n minta bahan kue sm ammah nya (adik perempuan suami).resep ini aq ambil dari youtube.dapur Kita.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang kepok n belah/potong 2 memanjang (jumlah potongan pisang=12 buah)
- 2
Lelehkan margarin.
- 3
Campur tepung terigu,gula n margarin yg sdh dicairkan, aduk rata.
- 4
Tambahkan air sedikit demi sedikit,aduk rata sambil diuleni.jika airnya sdh di rasa cukup(adonan tidak keras n tidak terlalu lembek(benyek),uleni hingga kalis.
- 5
Bagi adonan menjadi 6 buah,pipihkan setiap 1 bagian adonan dengan gilingan atau roller pin atau botol atau gelas plastik yg keras.
- 6
Setelah dipipihkan dan didapatkan ketebalan yg diinginkan,belah/potong 2 memanjang lagi kulit molennya.
- 7
Tutupi n selimuti pisang dengan setiap 1 belah/potong kulit molen. Lakukan hingga adonan habis.
- 8
Goreng dengan api kecil n bebrapa kali dibalik spy pisang matang merata n tdk cepat gosong.
- 9
Selamat mencoba n semoga bermanfaat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar